Tour n°12
Nichée entre mer et montagne, Nice rayonne au cœur de la Côte d’Azur. Au-delà de sa célèbre Promenade des Anglais, de son patrimoine historique et de ses musées prestigieux, la région recèle des trésors viticoles d’exception.
French Riviera Trips vous invite à une expérience œnologique unique : une demi-journée de dégustation dans les vignobles biologiques de Provence. Partagez un moment privilégié en famille ou entre amis, à la découverte des arômes subtils et des saveurs authentiques qui font la renommée de nos terroirs.
Laissez-vous guider à travers les domaines où tradition et innovation s’allient pour produire des vins d’excellence, dans le cadre enchanteur de la French Riviera
Depuis votre hébergement niçois, rejoignez le village de Biot en transport premium climatisé. Découvrez les secrets des maîtres verriers dans cette commune mondialement reconnue pour son savoir-faire artisanal unique.
Dans un écrin de nature provençale, entre oliviers centenaires et pins méditerranéens, explorez Opio et son moulin historique du XVe siècle toujours en activité. Éveillez vos papilles lors d’une dégustation de spécialités locales accompagnées d’huiles d’olive d’exception.
Perché dans les hauteurs, Gourdon vous offre des panoramas époustouflants sur la French Riviera. Admirez son château millénaire et ses jardins d’exception, créés par Le Nôtre, le célèbre jardinier de Versailles.
Émerveillez-vous devant la cascade majestueuse des Gorges du Loup. Puis découvrez Tourrettes-sur-Loup, la « Cité des Violettes », où cette fleur délicate est cultivée depuis plus d’un siècle, façonnant l’identité de ce village médiéval.
Concluez votre journée par une expérience œnologique unique. Dans un domaine viticole traditionnel, dégustez une sélection de six vins d’exception. Découvrez une méthode de vinification originale utilisant des bonbonnes en verre et admirez les œuvres artistiques de Rémy Rasse, qui sublime également les étiquettes des bouteilles.
Au cœur du vignoble français historique, explorez les richesses du Var. Entre Méditerranée et Alpes, le terroir provençal bénéficie d’un climat idéal pour façonner des vins d’exception. French Riviera Trips vous invite à parcourir la route des vins de Provence, entre paysages sublimes et domaines prestigieux. Une expérience œnologique inoubliable vous attend lors de votre séjour à Nice !
Pour profiter pleinement de cette journée d’exception de 10 heures, quelques préparatifs s’imposent. Les mois de juillet et août offrent les conditions idéales pour découvrir la Provence, avec un climat optimal pour apprécier chaque instant de l’expérience.
French Riviera Trips assure votre prise en charge directement à votre hébergement niçois. Installez-vous confortablement dans notre van climatisé pour un circuit alliant confort et sécurité.
La Provence propose une large gamme d’hébergements adaptés à tous les budgets et styles de voyage : hôtels de charme, chambres d’hôtes authentiques, auberges de jeunesse conviviales ou chalets intimistes. Réservez en avance pour garantir l’hébergement de votre choix, particulièrement en haute saison.
Commencez votre voyage par la découverte de la verrerie d’exception de Biot, où excellence et tradition se rencontrent. Les maîtres-verriers vous dévoilent leur art ancestral, créant sous vos yeux des pièces uniques dans un spectacle époustouflant. Chaque création, née du souffle et du savoir-faire, raconte une histoire unique.
Depuis 1956, la bulle est devenue la signature distinctive de cette verrerie prestigieuse. Cette caractéristique unique, d’abord considérée comme un défaut, s’est transformée en marque d’excellence. Au cœur de la French Riviera, les artisans perpétuent cette tradition en créant des œuvres d’art contemporaines alliant innovation et élégance.
Niché dans un écrin de verdure provençale, Opio vous accueille entre oliveraies centenaires et forêts méditerranéennes. Découvrez un moulin du 15e siècle toujours en activité, où l’huile d’olive est produite selon des méthodes traditionnelles. Savourez une dégustation d’huiles d’exception accompagnée de spécialités régionales.
L’huile d’olive vierge d’Opio, fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération, sublime la gastronomie provençale. Des recettes emblématiques comme la bouillabaisse ou la daube provençale révèlent toute la richesse de ce nectar doré.
Perché sur son promontoire rocheux, Gourdon offre un panorama exceptionnel sur la Côte d’Azur. Son château du 9ème siècle, classé Monument Historique, et ses jardins dessinés par Le Nôtre témoignent d’un riche passé historique.
Ce château, érigé sur un pic rocheux stratégique, s’est transformé au XVIIe siècle pour accueillir de somptueux jardins d’apparat. Aujourd’hui, ces jardins offrent un cadre enchanteur où histoire et nature se mêlent harmonieusement.
Laissez-vous impressionner par la majestueuse cascade de Courmes, chute d’eau naturelle de 40 mètres au cœur des Gorges du Loup. Ce site classé offre un spectacle naturel saisissant et des activités variées pour tous.
Tourrettes-sur-Loup, surnommée cité des violettes, perpétue depuis 1880 la culture de la violette. Cette fleur précieuse, utilisée en parfumerie et confiserie, est célébrée à la Bastide aux Violettes, un musée dédié à son histoire.
Concluez votre journey par une dégustation exceptionnelle dans un domaine viticole de Saint-Jeannet. Découvrez une sélection de six vins rouge, rosé, blanc et doux, élaborés selon des méthodes traditionnelles utilisant la puissance solaire. Admirez les œuvres de Rémy Rasse, qui sublime également les étiquettes des vins du domaine.
Le Domaine des Hautes Collines incarne l’excellence de la viticulture biodynamique. Suivant la philosophie LONGO MAÏ (« Longtemps encore »), ce vignoble familial produit des vins bio d’exception qui reflètent l’authenticité du terroir.
La dégustation de vins en Provence révèle un patrimoine viticole exceptionnel. Le vin rosé, représentant 89% de la production, est l’emblème de la région. Sur 27 000 hectares, les vignobles bénéficient d’un climat méditerranéen idéal, rythmé par le Mistral purificateur.
Le terroir provençal, sculpté entre mer et montagne, offre des conditions parfaites pour la culture de la vigne. Avec 2800 heures d’ensoleillement annuel, les vignes s’épanouissent dans un environnement privilégié.
Partez à la rencontre des vignerons passionnés et visitez les domaines viticoles emblématiques. Devenez un véritable amateur de vin en découvrant les secrets de production dans chaque propriété viticole avant de faire le tour de la Provence.
La Provence abrite 9 appellations prestigieuses, des Coteaux-d’Aix-en-Provence aux Baux-de-Provence, des Coteaux-Varois AOP aux Côtes-de-Provence. Leader mondial dans la production de rosé, la région se distingue également par ses vins blancs raffinés et ses rouges caractéristiques. L’appellation des Baux de Provence illustre l’engagement croissant vers une viticulture biologique.
Les cépages emblématiques incluent le Vermentino et la clairette pour les blancs, tandis que le grenache, la syrah, le mourvèdre, et le carignan dominent la production des rouges. L’héritage viticole millénaire de la Provence, remontant aux Phocéens, se perpétue aujourd’hui à travers des vins d’exception.
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